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Diabetes y cantidad de alcohol

@jcastaneira el 10 Jan 18:16

Las personas con diabetes pueden ingerir bebidas alcohólicas; sin embargo, deben hacerlo de manera responsable e ir con calma, para garantizar que no lleguen a un estado de embriaguez. Si no tiene la edad suficiente para beber legalmente, sus padres tendrán la última palabra al respecto, dado que la edad mínima en la que se autoriza la compra de bebidas alcohólicas varía de un país al otro. El personal médico no puede concederle o negarle este tipo de autorización, pero sí puede decirle cómo funcionan las cosas y por qué debe cuidarse.

¿Cuánto alcohol?
Si vas a beber, ejercita la moderación. Según los CDC (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, por sus siglas en inglés), las mujeres con diabetes no deben consumir más de una porción de alcohol al día. Los hombres con diabetes no deben consumir más de dos porciones por día. Una porción de alcohol generalmente es así:
12 onzas de cerveza

5 onzas de vino

1 ½ onzas de licores destilados

¿Qué tipo de alcohol?
El tipo de alcohol que eliges tomar puede influir en cómo te va a ir en la noche si tienes diabetes. Diferentes bebidas afectarán a tu cuerpo con diabetes de manera muy diferente. Esto se debe a que hay dos factores que compiten. Por un lado, el alcohol por sí solo inhibe la liberación constante de la glucosa del hígado, lo que puede causar niveles bajos de azúcar en la sangre. Lee más acerca de por qué es así.

Por otro lado, el azúcar y los carbohidratos en muchas bebidas pueden causar niveles altos de azúcar en la sangre.  Debido a cómo puede ser la volatilidad de la reacción de tu cuerpo a la bebida, asegúrate de estar constantemente controlando tus niveles de glucosa en la sangre. Sé consciente de lo que contiene lo que sea que estés bebiendo.

Cerveza
La cerveza es una opción popular para beber, ya sea mientras bebes de forma social o si simplemente abres una botella helada frente a la televisión en una noche de partidos. Sin embargo, una cosa importante a considerar cuando se bebe cerveza y tienes diabetes tipo 1 es el contenido de carbohidratos. Una cerveza light contiene entre 3 a 6 gramos de carbohidratos por porción. La cerveza que no es light contiene entre 10 y 15 gramos de carbohidratos. Luego, ten en cuenta el hecho de que muchas personas no solo beben una lata de cerveza (el contenido de alcohol de la cerveza es del 4 al 7 %), y que puedes tener muchos carbohidratos a mano que vas a tener que tomar en cuenta debido a la diabetes. Esto no significa que beber cerveza esté fuera de discusión; de hecho, la tendencia del alcohol a disminuir los niveles de glucosa en la sangre podría ayudar a que estos carbohidratos sean útiles, pero esto es algo a tener en cuenta.

Vino
El vino es otra opción popular de alcohol, es algo así como el hermano con clase de la cerveza. El contenido de alcohol del vino varía entre el 12 al 15 %, y por lo tanto, el tamaño de la porción del vino es de 5 onzas.  Al igual que con la cerveza, al beber vino, es importante tener en cuenta el contenido de carbohidratos, que puede variar enormemente con diferentes tipos de vino. La mayoría de los vinos tintos tienen menos de 5 gramos de carbohidratos por porción. Sin embargo, una porción de 3.5 onzas de vino de postre registra 14 gramos de carbohidratos.

Bebidas mezcladas
Las bebidas mixtas son notoriamente difíciles para llevar la cuenta, lo cual es especialmente importante con la diabetes. Esto se debe a que, a menos que estés informado, la cantidad de alcohol y carbohidratos entre diferentes mezcladores y alcoholes puede ser completamente diferente. Por ejemplo, una porción típica de ron y Coca Cola de dieta tiene solo 2 g de carbohidratos, mientras que un ron y Coca Cola común tiene 26 g de carbohidratos. Debido a esto, asegúrate de saber qué hay en la bebida que estés bebiendo para que puedas ajustarlo como corresponda. Entonces, si vas a mantenerte completamente alejado de alguna bebida, sería el infame bol de ponche; ¿Quién sabe cuánto alcohol o carbohidratos podría haber en esa mezcla vaga de color tropical?

Bebidas destiladas
Finalmente, las bebidas destiladas. La ventaja sobre el consumo el alcohol destilado es que el conteo de carbohidratos suele ser muy bajo. La desventaja es el contenido extremadamente alto de alcohol. Dado que hay tanto alcohol en los licores, te hace más susceptible a beber demasiado y sentir los efectos secundarios negativos de beber si tienes diabetes. Además, si bebes licor, asegúrate de beber agua u otros líquidos. No deseas terminar deshidratado, lo que puede arruinar tus niveles de azúcar en la sangre.

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