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Nueva receta

Milhojas de berenjena con bacalao

Updated at 4 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas2 berenjenas medianas.250 gramos de bacalao desalado.50 gramos de cebolla.2 dientes de ajo medianos, pelados y partidos a lo largo por la mitad.1/4 de cucharadita de pimienta blanca molida.1 cucharadita de perej...

Habas campesinas

Updated at 4 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas2 kilos de habas frescas.1 cebolla.1 zanahoria.1 ajo.Una tajada fina de jamón serrano magro.Medio vaso de vino blanco.1 rama de menta.Pimienta negra.Sal. Cómo se elaboraEn una cazuela doramos el jamón en trocit...

Ensalada de pollo y manzana

Updated at 4 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas400 g de pechugas de pollo.3 manzanas rojas.¼ de taza de jugo de limón.5 tallos de apio picados.1 taza de almendras picadas.Mayonesa ligera (4 cucharadas).Sal.Pimienta.2 cucharaditas de alcaparras picadas.1 lech...

Ensalada de berenjenas

Updated at 5 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas2 berenjenas medianas.3 tomates.Sal.Pimienta.2 dientes de ajo.6 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharadas de vinagre de vino blanco.1 cucharada sopera de perejil picado. Cómo se elaboraAsamos las berenjenas al ...

Rape asado con langostinos en salsa de mejillones

Updated at 5 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas800 g de colas de rape (4 unidades de ración)250 g de langostinos2 dientes de ajoUnas ramitas de perejil30 ml de aceite de olivaUna pizca de salPara la salsa de mejillones:500 ml de mejillones con cáscara1 puerr...

Bizcocho integral de zanahoria con edulcorante

Updated at 5 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas100 gramos de zanahoria rallada.100 gramos de harina integral.4 cucharadas de edulcorante líquido.2 huevos.1 decilitro de aceite de girasol.50 gramos de copos de cereales triturados.½ cucharadita de canela.½ cuc...

Marmitako de salmón

Updated at 6 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas1 kilo de patatas.500 gramos de salmón.Media cebolla.100 gramos de pimiento verde.2 dientes de ajo.2 pimientos choriceros.Perejil y aceite de oliva. Cómo se elaboraPonemos a rehogar en aceite la cebolla muy pic...

Ensalada de arroz salvaje

Updated at 6 days ago

Ingredientes: Ración: 4 Personas200 gramos de arroz salvaje (peso en crudo).100 gramos de cebolleta fresca.50 gramos de pasa sin pepitas.100 gramos de nueces peladas.6 cucharadas de aceite de oliva.3 cucharadas de zumo de limón.Nuez moscada.Sa...